Receita: Bolinho saudável de microondas!


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Eba que eu tenho certeza que o post de hoje vai agradar geral! Não sei vocês, mas eu sou apaixonada por bolos, tipo aqueles caseiros, sabe? Inclusive o meu favorito é o de trigo, o mais tradicional possível, hehe. Infelizmente não dá pra viver comendo eles (ou eu viraria uma bolita) então o que a gente faz, o que a gente faz??? Bolo saudável!! Ihu! A nutricionista do meu namorado passou essa receita pra ele e ele passou pra mim e agora…to passando pra vocês! É uma ótima opção pra café da manhã ou lanche da tarde e os ingredientes da receita são bem mais de boa do que uma receita comum de bolo. Ah, e no caso essa receitinha dá uma porção individual -generosa- de bolo (aprox. 230cal) que pode ser feita em apenas alguns minutinhos. O sabor dele é canela e cacau, mas vamos logo pro passo a passo pra vocês já irem anotando essa belezura:

Você vai precisar de:

  • 1 banana
  • 2 colheres de sopa de aveia (pode ser farelo, flocos finos…)
  • 1 colher de chá de canela (rasa porque senão o gosto fica muito forte)
  • 1 ovo
  • 2 colheres de chá de cacau em pó
  • 1 colher de café de adoçante
  • 1 colher de chá de fermento

Preparo:

  • Primeiro é só amassar bem a banana, misturando ela com o cacau, com a canela e com o adoçante até a massa ficar homogênea.
  • Depois acrescente a aveia e misture de novo.
  • Adicione o ovo e o fermento e misture tudo até ficar bem homogêneo.
  • Pegue a massa e coloque ela em alguma vasilha pequena de porcelana ou vidro. Deixe por 3 minutos no microondas em potência alta.
  • Voilá! Tire da forma e nhom nhom, bom lanchêên!

Eu adoro esse bolinho! A canela dá um sabor super gostoso nele e o fato da massa ser feita com banana, aveia e cacau é ideal para garantir a presença de ingredientes mais saudáveis na refeição. Se vocês seguirem a receita, não esqueçam de comentar o que acharam :D

Beijos e até mais :*

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3 comentários sobre “Receita: Bolinho saudável de microondas!

  1. Pingback: Receita: Pão de Queijo Fit (Pão de Chia) | A Little Rock A Little Roll

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